Wer will die Michelin Sterne noch!?

- michelin und weiter?! welcher koch will die sterne eigentlich wirklich noch!? ich wage eine these - wenige! aufgestellt von TIM löffler www.gastroplus.org

"Gans ganz lecker" im "Oechsle"

Übermorgen ist es soweit - ab 11.11. werdet sie im Restaurant "Oechsle" -"Gans" glücklich werden! denn dann heist es "Gans ganz lecker" im Restaurant ........................................................................................ Auszug aus der Aktionskarte: Kürbisschaumsuppe mit gebratener Gänseleber Menüportion Gans (Keule, Brust, Füllung ) dazu Bratapfel, gebratene Rosenkohlblätter, Rotkraut, Maronen und fränkischen Kartoffelkloß Lebkuchen- Halbgefrorenes mit Pfefferkirschen

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