Dienstag, 16. November 2010

Ausgezeichnet!

15 Punkte Gault Millau für Alte Schule Fürstenhagen

Die Küche von Daniel Schmidthaler von der "Alten Schule Fürstenhagen" in Feldberger Seenlandschaft wird aufgrund "ausgefeilter Kombinationen wie Wildhackepeter mit schwarzen Nüssen, Staudensellerie und Marillen, Flussbarsch mit schwarzem Olivenöl, Bohnencrème und Fenchelsalat oder Ziegenmilch mit Himbeere und Holunderblüte" mit 15 Punkten im Gault Millau ausgezeichnet.

Alte Schule Fürstenhagen
Zur Alten Schule 5
17258 Fürstenhagen/
Feldberger Seenlandschaft

Telefon 039831.22023
Telefax 039831.22031

www.hotelalteschule.de

info@hotelalteschule.de

Freitag, 15. Oktober 2010

„OLIVA CIGAR LOUNGE“ erste Cigar Lounge in Deutschland



Do, 21.10.2010, ab 15:00 Uhr
Neueröffnung der Lounge als
„OLIVA CIGAR LOUNGE“
Wir haben es geschafft und sind die erste Oliva-Lounge in Deutschland. Aus diesem Anlass werden José Oliva und Brian Shapiro (Internatinal Sales) zu uns kommen. Das Cigarrenmagazin hält das gesamte Produktspektrum von Oliva für die Zigarrenraucher bereit, es umfasst die Marken Oliva V, Oliva G, NUB und Cain.

interessenten melden sich einfach direkt über das Cigarrenmagazin an

http://www.cigarrenmagazin.eu/veranstaltungen_linden.html



CIGARREN UNTER DEN LINDEN GmbH
Unter den Linden 28a
Kaiserhöfe 1. Hof
10117 Berlin

Tel. 030 / 53 60 42 57
Fax 030 / 53 60 42 58

www.cigarrenmagazin.eu
E-Mail: GF@cigarrenmagazin.eu

Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag
12:00 bis 22:00 Uhr
Samstag
12:00 bis 22:00 Uhr

Mittwoch, 6. Oktober 2010

ungünstig kommen > in der letzten instanz



Heute in der letzen instanz:

1. ungünstig kommen: sad hour 23.00 uhr - 0.00 uhr > alle getränke kosten das doppelte
2. neuer cocktail im angebot: IKEA > zum selbst zusammenbauen
3. neu: depressed hour 0.00 uhr - 23.00 uhr : alle getränke kosten das dreifache

Freitag, 1. Oktober 2010

Mittwoch, 21. Juli 2010

BCC - jahresrestprogramm veröffentlicht


das bcc - jahresrestprogramm ist da /
über rege teilnahme freut sich der - berliner cigarren club unter den linden e.V.

veranstaltungen online unter
http://www.berliner-cigarren-club.de/veranstaltungen.html

kontakt:

BERLINER CIGARREN CLUB
UNTER DEN LINDEN e. V.
c/o Cigarren Unter den Linden GmbH
Unter den Linden 28a
Kaiserhöfe 1. Hof
10117 Berlin

Uwe Zabach
Präsident
Telefon 0177 4049189
praesident@berliner-cigarren-club.de

Henrik Jahnke
Treasurer
Telefon 0177 2439471
treasurer@berliner-cigarren-club.de

Artwork:
http://www.gastroplus.org/content/

Montag, 12. Juli 2010

Kochen auf dem Schlemmermarkt - Spitzenköche kochen für Afrika

Der Wassenberger Schlemmermarkt hat sich in den letzten Jahren zu einer festen Größe für die Gourmets der Region gemausert.
Dieses Jahr wird er mit einer neuen Besonderheit aufwarten.
Etwas abseits wird ein kulinarisches Spektakel der Extraklasse die Türen für Sie geöffnet haben –
während der gesamten Laufzeit.
Das besondere an diesem kulinarischen Event ist nicht nur sein Reichtum an Abwechslung, sondern auch der unglaublich hohe Standard dieser einmaligen „Spitzenköche
für Afrika“ Aktion.
Nicht weniger als sechzehn, unter anderem mit Michelin-
Sternen dekorierte Köche und acht deutsche und
österreichische Top-Winzer geben sich an den vier Tagen des Schlemmermarktes die Ehre, für Sie und für die Karlheinz
Böhm Stiftung „Menschen für Menschen“ zu kochen und ihre Weine zu kredenzen.
Denn 100% der Eintrittsgelder und aller weiteren Umsätze,
die im Zelt der „Spitzenköche für Afrika“ generiert
werden, werden 1:1 an die Karlheinz Böhm Stiftung
gespendet.
Wenn Sie sich also entscheiden, an einer der Veranstaltungen
im Zelt oder an dem am Sonntag im Zelt stattfindenden
Naschmarkt teilzunehmen, dann erwarten Sie nicht nur kulinarische Erlebnisse der Spitzenklasse, Sie werden außerdem mit jedem Euro einem Kind in Äthiopien eine menschenwürdigere Zukunft ermöglichen.
Die seit 2008 erfolgreiche Aktion „Spitzenköche für Afrika“ soll sich zu einer langfristigen Initiative für die Bildung von Kindern in Äthiopien entwickeln, dafür stehen
der Initiator Ralf Bos und die Schirmherren Eckart und Véronique Witzigmann.
Eine erste Schule für mehr als 1000 Kinder, die Gordom Higher Primary School in Didu, konnte bereits durch Aktions-Erlöse und Geldspenden von Unternehmen und Privatleuten gebaut und im Oktober 2009 eingeweiht
werden. Nun steht der Bau der zweiten Grundschule,
der Guba Hora Lower Primary School, in der Ortschaft Beleti im Südwesten Äthiopiens, an.
Weitere Informationen finden Sie unter:
www.skfa2010.de
Um dieses nächste Etappenziel zu erreichen, engagieren sich auch im Jahr 2010 wieder zahlreiche Spitzenköche mit ihren individuellen Aktionen. In diesem Sinne ist die Aktion „Spitzenköche für Afrika – Kochen auf dem Schlemmermarkt“ ein hoch motiviertes und herausragend
kulinarisches Event.
Wir würden uns sehr freuen, Sie in Wassenberg bei „Spitzenköche für Afrika“ begrüßen zu dürfen.

u.A. kochen
Björn Freitag (Fernsehkoch)
Goldener Anker, Dorsten

Nelson Müller (Fernsehkoch)
Restaurant Schote, Essen

Florian Löffler (Koch)
www.kochloeffler.de

Andreas Rummel (Grill-Europameister)
www.fire-food-fun.com

Patrick Jabs (Fernsehkoch)
WDR / Kochalarm & BOS FOOD

Achim Eisenberger (Koch)
BOS FOOD

Patu Habacht (Koch)
[èst me:r fet]

Mike Mackiol (Koch)
Op de Eck, Düsseldorf

Dominik Grzeschik (Avantgardekoch)
Essklasse im salvea, Krefeld

uvm.

das ganze Programm ist HIER zu finden


Kartenvorverkauf - Otto Gourmet
Telefon: 02452-97626-100 (Mo-Fr: 9.00 - 18.00 Uhr)
Online Buchung unter: www.otto-gourmet.de
Industriestr. 33, 52525 Heinsberg

Mittwoch, 7. Juli 2010

Die "Jolesch" Macher eröffnen das RIOGRANDE

Fast pünktlich zum Sommeranfang,

haben die ehemaligen Betreiber des Restaurant "Jolesch" in Kreuzberg ihr neues Restaurantprojekt offiziell angekündigt.
Die Betreiber Edith Berlinger & Dietmar Schweitzer die nebst auch das Restaurant Horvarth betreiben - dürften zumindest mit der Location einen echten Volltreffer gelandet haben. Mit Spannung erwarten darf man diesmal den Content der Speisenkarte.
Ob sich die Macher des "Riverside" auf althergebrachte Alpenclassics verlassen - oder
gar ganz neue Wege gehen werden - bleibt abzuwarten.

RIOGRANDE
May-Ayim-Ufer 9 (ehemals Gröbenufer)
10997 Berlin-Kreuzberg
www.riogrande-berlin.de

Eröffnung
Am Freitag, 9. Juli  2010 um 20 Uhr